
Alfavaca
O que é?
Erva silvestre, a alfavaca é uma variedade brasileira do manjericão (Ocimum basilicum), nativo da Índia. O gênero Ocimum, da família das labiadas, engloba cerca de 60 espécies e muitas variedades, como a alfavaca. O substantivo alfavaca deriva do árabe albahaqa, que quer dizer "cura tudo", referência às qualidades terapêuticas de todas as variedades de manjericão.
É utilizada para?
Utilizada como chá, e na preparação de molhos, sopas, e em especial caldos de peixes e outros frutos do mar.
Indicado porque:
Trata
• Má digestão
• Problemas respiratórios
• Vômitos, náuseas
• Doenças dos rins e intestinos
• Febre
• Falta de leite materno
• Queda de cabelo
• Tuberculose pulmonar
• Tosse, resfriado