Manjerona

O que é?

 

A manjerona (Origanum majorana, Lamiaceae), de origem africana, é uma erva ou planta perene (mas sensível ao frio), com sabores doces do pinho e do cítrico. A manjerona é cultivada para suas folhas aromáticas, verde ou seca. É comum a confusão com o orégano ou orégão e é chamado também manjerona selvagem.

 

É utilizado como?

 

A manjerona possui cheiro aromático, por isso é usado em especiarias. Usado como condimento nos purês, legumes, feijão, molhos, verduras entre outros pratos. É muito utilizada em chás. 

 

Indicado porque:

 

•Digestiva;

• Combate cólicas gástricas e intestinais;

• Diurético;

• Contra resfriado;

• Usado para fechar feridas;

• Alivia o reumatismo;

• Previne doenças glandulares;

• Expectorante;

• Expulsão de suor;

• Carminativos;

• Aumenta a produção de leite.

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